Artikel	:	Grappa / (AY207028) / 03145
Süßegrad	:	trocken
Herkunftsland	:	Italien
Region	:	Sizilien
Winzer	:	Firriato
Anbaumethode	:	konventionell
Jahrgang	:	--
Mindestabnahme	:	Karton à 6 Flasche(n)
Inhalt je Flasche	:	0,70 Liter

Weinbeschreibung: 
Sizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in perfektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Traubenqualität garantieren. Dies war der Grund, aus dem in Paceco, unweit von Trapani, im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft Italiens im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato erbaut wurde. Die Inhaber und Produzenten sind zwei junge Unternehmer: Salvatore und Vinzia di Gaetano. Überzeugt, in einer der besten Weinlandschaften der Welt zu leben, produzieren sie selbstbewusst und zielstrebig hochwertiges Traubengut und keltern großartige Weine. 1994 kamen Salvatore und Vinzia di Gaetano mit Weinproduzenten aus Australien in Kontakt und entdeckten die Vorteile der Technologien aus "Down Under", wo die klimatischen Verhältnisse denen in Sizilien sehr ähnlich sind. Im gegenseitigen Dialog, unter der Leitung von Önologe Guiseppe Pellegrino wurden auf beiden Seiten Erfahrungen ausgetauscht und damit wertvolle neue Erkenntnisse gewonnen. Dies führte zu einem Wendepunkt in der Technik der Weinbereitung und zu einer bemerkenswerten Verbesserung der Qualität sizilianischer Weine.
Das Weingut Firriato, vielfach von der internationalen Fachpresse ausgelobt, zählt heute zu einem der renommiertesten Weinhäuser Siziliens und exportiert 75% seiner Produktion in über 30 Staaten. Derzeit besitzt es 300 Hektar Land, davon 200 Hektar bester Rebanlagen.

Ein außergewöhnliches Destillat aus den Trestern von Grillo, Catarratto, Carricante und Zibibbo. Der Grappa "Quater" zeigt einen typisch mediterranen Charakter und besticht durch wunderbar blumige Noten, untermalt von einem Hauch Wildkirsche. Sein nachhaltiger, angenehm süßlicher Geschmack lässt Anklänge von Rosinen erkennen. Flaschen einzeln verpackt in Geschenkpackung, Verpackungseinhet: sechs Stück.

Empfehlung: 
Diesen Grappa sollten Sie nur gekühlt und wenn möglich in bauchigen Gläsern, z.B. Cognacschwenkern servieren, denn so entfaltet er sein Aroma am besten.